2025-07-22

Plakiety Michelin 2025

Czerwiec to czas wielkich emocji w świecie gastronomii — miesiąc, w którym oczy całej branży zwracają się ku czerwonemu przewodnikowi Michelin. 10 czerwca wszystko stało się jasne: aż 108 restauracji znalazło się w edycji Michelin 2025, a na kulinarnej mapie Polski pojawił się nowy, ważny punkt — Wrocław. Mamy już pięć regionów/ miast – Warszawa, Kraków, Pomorze, Poznań i Wrocław

Tydzień poprzedzający ceremonię rozdania Plakiet Michelin był pełen napięcia i ekscytacji. Dla restauratorów to moment spełnienia marzeń, ukoronowanie ogromu pracy i poświęcenia. Dla nas również był to wyjątkowy czas — z dumą dołączyliśmy do tego prestiżowego wydarzenia jako partner Akademii Gastronomicznej w Polsce, współorganizując Kolację Rozdania Plakiet Michelin 2025. To ogromny zaszczyt i dowód zaufania, że mogliśmy dzielić się naszą pasją, tworząc najwyższej jakości produkty. Tym bardziej cieszy nas fakt, że wielu z nagrodzonych restauratorów to nasi klienci — ich sukces to także nasza satysfakcja.

17 czerwca — Wrocław, Hala Stulecia. To niezwykłe miejsce, pełne historii i klasy, stało się areną jednego z najważniejszych wydarzeń kulinarnych roku. Czerwone dywany, światła, elegancka oprawa — wszystko tworzyło atmosferę godną gwiazd Michelin. A menu? Skrojone na miarę tej okazji — przygotowane przez wyróżnione wrocławskie restauracje. O tym, co dokładnie trafiło na talerze gości, opowiemy już w kolejnym wpisie. Gwarantujemy — było na co czekać!